小马妈妈家里有一小吃货叫小马，为了把小马养胖养壮所以马妈就会在家里捣腾美食，在这里介绍一个不用一滴水一滴油就可以做出美味的手撕鸡的好法子，这个制作过程简单方便易上手哦！
将本地鸡洗净，抹上盐里里外外都要抹均匀，抹好盐后将鸡放入冰箱冷藏半小时让鸡肉入味。
将腌制入味的鸡从冰箱取出放入电饭煲，这是只要切2片生姜放入电饭煲即可（无需放水和油）。
电饭煲选择煮饭档开启煮饭模式，接下来就只需静静等待啦！
等待电饭煲提示煮饭完毕即可将煮熟的鸡取出啦！
等鸡稍微晾凉不烫手时就可以动手将鸡肉撕成条状，也可根据个人喜好切成块状食用。
这个制作过程中切记不加一滴水一滴油哦！这样做出来的鸡肉的肉香四溢，鸡肉更有嚼劲