三文鱼切块后放入锅碗瓢盆内，挤一整个柠檬汁，适量海盐，适量黑胡椒，拌一拌，搅一搅，腌制半小时到一小时。
平底锅加热，入油，家里黄油没了，用的橄榄油凑数……先煎三文鱼带皮的一面，一分钟，然后左右两面，煎到变色即可
好啦，拿出来，放在好看的盘子里，拍个好看的照片，奏是那么简单！
