水煮牛肉

水煮牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   准备姜、葱、辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮

2. 第2步.

   豆芽洗净待用

3. 第3步.

   豆瓣酱一勺，喜欢辣的可以多加一勺

4. 第4步.

   牛肉切片腌15分钟待用（食用油+盐+魔厨鸡精+淀粉）

5. 第5步.

   食用油，豆瓣酱一勺，香叶、八角、桂皮加入锅中翻炒

6. 第6步.

   炒出香味加入开水烧开准备烫豆芽

7. 第7步.

   水开到入豆芽煮熟约8分钟

8. 第8步.

   豆芽煮熟捞出装盘待用

9. 第9步.

   水开到入腌好的牛肉片，同样的方法熟后到入准备好的碗中

10. 第10步.

    煮熟到入盘中，铺上切好的蒜蓉（之前准备好的）葱花、辣椒丝、白芝麻

11. 第11步.

    烧热油浇在铺好的调料上增香（一定要浇在蒜蓉上，否则会吃出一股蒜味）

12. 第12步.

    成品是不是很有食欲