牛肉炖芋头

牛肉炖芋头的做法
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牛肉炖芋头的做法说明

话不多说

直接上菜谱

牛肉炖芋头的食材和调料

牛腩一块
芋头5-6个
料酒少许
几块
辣椒少许

牛肉炖芋头的做法步骤

  1. 第1步.牛肉炖芋头的做法步骤 第1步

    牛肉切块、焯水、沥干

  2. 第2步.牛肉炖芋头的做法步骤 第2步

    锅里倒油,烧热 倒入牛肉和姜片翻炒 再倒入少许料酒翻炒

  3. 第3步.牛肉炖芋头的做法步骤 第3步

    倒入高压锅,加水,压40分钟 芋头我是提前用高压锅压好,再剥皮切块

  4. 第4步.牛肉炖芋头的做法步骤 第4步

    牛肉压好后 开始炒芋头 放油,放芋头翻炒 再放少许剁椒翻炒

  5. 第5步.牛肉炖芋头的做法步骤 第5步

    把牛肉连汤一起倒入锅里

  6. 第6步.牛肉炖芋头的做法步骤 第6步

    汤汁收浓稠 撒上葱花 就可以出锅啦😄

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