蛋黄酥

蛋黄酥的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜咸鸭蛋洗净黄泥

2. 第2步.

   取蛋黄泡上料酒20分钟

3. 第3步.

   放进烤箱烤170°7分钟就够了 我烤得太过了

4. 第4步.

   两种面团揉好

5. 第5步.

   取面皮擀长

6. 第6步.

   卷起来

7. 第7步.

   所有面皮合影

8. 第8步.

   对折

9. 第9步.

   自己熬的豆沙

10. 第10步.

    放入肉松和蛋黄

11. 第11步.

    成团了

12. 第12步.

    涂上蛋液撒芝麻

13. 第13步.

    这是蛋挞皮 简易版 解冻后包入馅料就可以了

14. 第14步.

    蛋挞皮烤的很酥很酥

15. 第15步.

    这些是自己调的面皮 没烤好 难过 不酥