馄饨皮菜角

馄饨皮菜角的做法
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馄饨皮菜角的食材和调料

韭菜30克
粉条适量
香油适量
3克
鸡蛋1个
蚝油适量
馄饨皮18张

馄饨皮菜角的做法步骤

  1. 第1步.馄饨皮菜角的做法步骤 第1步

    原料准备^_^

  2. 第2步.馄饨皮菜角的做法步骤 第2步

    鸡蛋打散炒熟后切碎,韭菜洗干净切碎,粉条煮熟切碎。放入适量盐,香油,蚝油。^_^

  3. 第3步.馄饨皮菜角的做法步骤 第3步

    把菜馅放入一张馄饨皮上,把馄饨皮四周抹一层水,拿另一张馄饨皮盖上并把四周按压严。^_^

  4. 第4步.馄饨皮菜角的做法步骤 第4步

    包严后可以用刀在四角划个口,炸出来后会翘起边。不切口也可以哟。^_^

  5. 第5步.馄饨皮菜角的做法步骤 第5步

    油可以多倒一些,油热后转中小火,直接放入菜角,待一面炸制金黄色后翻面。两年都成金黄色就可以捞出啦。^_^

  6. 第6步.馄饨皮菜角的做法步骤 第6步

    刚炸出来咬一口脆的嘎奔蹦,无敌好吃。^_^

小贴士

菜角馅可以自由搭配。不宜用大火炸,容易糊且菜馅不熟。
好吃但不要贪嘴哟。^_^

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