椰蓉饼干(宝宝零食少油少糖)

椰蓉饼干(宝宝零食少油少糖)的做法
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椰蓉饼干(宝宝零食少油少糖)的做法说明

记录:宝宝平时的零食,少油少糖,脆脆的!

椰蓉饼干(宝宝零食少油少糖)的食材和调料

低筋面粉100克
鸡蛋1个
25克
椰子油或玉米40克
椰蓉35克
小苏打1克

椰蓉饼干(宝宝零食少油少糖)的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋、糖、椰子油用蛋抽充分乳化均匀

  2. 第2步.

    将低粉和小苏打塞入乳化好的歩骤1里,拌匀

  3. 第3步.

    将椰蓉倒入拌匀的步骤2里,这时可能需要用手来操作了,因为有点干,揉匀后,直接用手搓成自己需要的形状(自己带宝宝,所以没有太多时间整漂亮的形状,只要宝宝手拿方便就可以啦)

  4. 第4步.

    烤箱170度预热5分钟后开始烤制,170度20分钟,出炉,满屋的椰香,我儿子很爱吃,酥脆

小贴士

可以适当加糖和油类,因为我是还宝宝吃的,所以加的比较少

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