红薯去皮洗干净,上锅蒸熟
蒸熟后的红薯➕白沙糖加牛奶一起捣烂,越细越好吃,我是用料理机打的
烤箱提前上下火290度预热,
预热的时候把芝士摇成丝,然后把打好的红薯泥放入烤盘里,炒面撒上一层芝士,进烤箱烤五分钟,具体看芝士表面上色
1.白砂糖先少加点,自己尝尝甜度2.紫薯的话跟红薯同理,牛奶要多加点3.牛奶加入量看个人的喜欢,喜欢稠一点就多加点,不要太稀了,要不然红薯烤的时候会冒泡