普洱红烧肉

普洱红烧肉的做法
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普洱红烧肉的做法说明

严大厨知道我怕长肉肉 特意加的普洱 还不错哟

普洱红烧肉的食材和调料

五花肉400克
2片
3勺
料酒1勺
老抽2勺
香菜少许
普洱适量

普洱红烧肉的做法步骤

  1. 第1步.普洱红烧肉的做法步骤 第1步

    五花肉切丁

  2. 第2步.普洱红烧肉的做法步骤 第2步

    放入开水中煮熟,捞出。

  3. 第3步.普洱红烧肉的做法步骤 第3步

    锅中加油,加入糖(气泡就好啦,千万不要糊了,这点很重要!)糖炒好后加入五花肉+老抽+料酒+姜片炒香。

  4. 第4步.普洱红烧肉的做法步骤 第4步

    炒香后加入泡好的普洱,没过肉肉就可以了,接下来就是慢慢炖到收汁就好啦!

  5. 第5步.普洱红烧肉的做法步骤 第5步

    出锅后用香菜点缀,没味的普洱红烧肉就可以开吃啦!

  6. 第6步.普洱红烧肉的做法步骤 第6步

    和我一样怕胖胖的女生可以再配上一壶普洱茶呦😊

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