家常鲜香海鲜面

家常鲜香海鲜面的做法步骤

1. 第1步.

   先将蛤蜊洗净，开水煮蛤蜊，然后将蛤蜊和汤分离，备用。注：蛤蜊有少许开口即可关火。

2. 第2步.

   将鲜虾洗净，虾身虾头分离，热锅加油，加虾头爆炒出虾油。

3. 第3步.

   将虾头取出，加入葱姜蒜爆炒出香味。

4. 第4步.

   加入白菜，翻炒至软塌塌。

5. 第5步.

   加入蛤蜊汤和适量白水，煮开。

6. 第6步.

   加入鸡蛋，面条和虾身，加少许盐。

7. 第7步.

   煮到快熟的时候（七八分钟），加入煮好的蛤蜊。煮一下（两分钟）就可以出锅了。

8. 第8步.

   出锅！开吃！