琅琊土豆

琅琊土豆的做法
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琅琊土豆的食材和调料

土豆
孜然粉1勺
椒盐一勺
适量
2瓣
香菜适量
辣椒1勺
五香粉1勺
1勺
辣椒2勺
花椒粉或花椒油1勺
生抽1勺

琅琊土豆的做法步骤

  1. 第1步.

    1.土豆削皮用水冲一下,然后用锯齿刀切段 2.用水泡五分钟,去土豆淀粉 3.热油炸一下土豆后出锅 4.倒入调料:酱油、醋、辣椒油、孜然粉、花椒油、五香粉、香菜、蒜、葱花、盐-搅拌

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