西红柿虾干汤米粉

西红柿虾干汤米粉的做法
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西红柿虾干汤米粉的做法说明

朋友给我寄她当地特产虾干,晚上一个人不知道吃什么,就想吃有汤的。一想到虾干煮出来的肯定很鲜,加上西红柿煮米粉应该可以跟搭配。

西红柿虾干汤米粉的食材和调料

虾干4只
米粉50-100克
西红柿1个
三片
少许
食用油少许
生抽少许

西红柿虾干汤米粉的做法步骤

  1. 第1步.

    将虾干用温水洗净外层的尘灰,西红柿切成小块,姜切片待用

  2. 第2步.

    将准备好的虾干、西红柿、姜片一起放入锅中,加适量冷水煮开,然后继续煮2-3分钟,这样可以让虾与西红柿的味道更加浓郁

  3. 第3步.西红柿虾干汤米粉的做法步骤 第3步

    放入米粉,继续煮4-5分钟,待米粉软了就可以放盐、生抽和油

  4. 第4步.西红柿虾干汤米粉的做法步骤 第4步

    噔噔~超级鲜的西红柿虾干汤米粉出锅啦!

小贴士

米粉我最爱吃广东河源的霸王花牌米粉,我从小到大都是吃这个米粉,好吃又健康!

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