扬州炒饭

扬州炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜、火腿切丁，鸡蛋打匀。

2. 第2步.

   热油，倒入蛋液，煎好的鸡蛋捣碎一点，盛起备用火腿丁、玉米粒、黄瓜依次下锅，翻炒，倒入米饭，拌匀，加入豆瓣酱，鸡蛋，盐，炒匀出锅