手残党的焖饭

手残党的焖饭的做法
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手残党的焖饭的做法说明

背后的故事呀,哈哈,背后的故事就是因为周末犯懒,无压力的手残党焖饭,基本0失败啦^_^

手残党的焖饭的食材和调料

南瓜200g左右
豆角5-6根
豆角5-6根
玉米一小个
鸡腿1-2只
3g左右
料酒1小勺
生抽1小勺
老抽1小勺
1-2瓣
2-3片
淀粉5g左右
10g左右
看你脑洞加加加
大米按饭量

手残党的焖饭的做法步骤

  1. 第1步.手残党的焖饭的做法步骤 第1步

    鸡腿肉切好(其实可以换成香肠、鸡胸、排骨什么的,冰箱剩了鸡腿我就地取材啦)把除了盐和油的其他物品全部倒在一起搅拌,盐加一半进行了哈; 各种你想加的食物切小,大概就一个立方厘米左右哈(各种脑洞食材都可以加进去,土豆红薯豌豆什么的,只要焖出来不会太出水的就行,不然会特别糊糊,叶类不建议,会发黄哈)

  2. 第2步.手残党的焖饭的做法步骤 第2步

    热锅倒油(我有爆了一下花椒更香哈)加生姜大蒜炒一下,然后倒肉类翻炒,尝尝味道看需不需要加盐,要比平时做的菜咸一点哈,犯懒,蔬菜我就一把倒进去了,炒个半熟就行,要焖的哈

  3. 第3步.手残党的焖饭的做法步骤 第3步

    米洗好,菜铺上去就成啦,然后加水刚好过食物就行(我这个其实多加了一点,刚出来饭有点小黏糊)

  4. 第4步.手残党的焖饭的做法步骤 第4步

    锵锵锵锵~熟了拌一拌就能大快朵颐啦~一次吃不完可以学我晚上再切点肉加点蔬菜切丝炒一下…

小贴士

1.肉类加淀粉拌一拌会更嫩一些哈,不喜欢的可以不加哟;
2.其实没什么特别要注意的,喜欢什么加什么,炒咸一丢丢就好(别太咸哈,淡了能配点别的救救,咸了就自己哭吧)
3.吃不完的时候可以下一顿加蔬菜啊,肉啊什么的做炒饭,很好吃呀

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