银耳莲子糖水

银耳莲子糖水的做法步骤

1. 第1步.

   冰箱冷冻柜里取出一朵冰冻的鲜银耳。

2. 第2步.

   对着流水冲一下，把冰冲化。

3. 第3步.

   稍微冲一下，银耳就恢复原状啦。

4. 第4步.

   切四分之一朵（大概是两碗多的量）

5. 第5步.

   掰碎加入红枣跟链子，加水超过食材就行。

6. 第6步.

   锅里烧的话冷水倒入大火烧开，水开后再煮20分钟就可以出胶啦。 再加入适量的冰糖即可出锅。

7. 第7步.

   开吃，开吃。

8. 第8步.

   出胶了。

9. 第9步.

   看得出的软糯

10. 第10步.

    开吃吧。鲜银耳不用像熏干的银耳一样泡发，而且大大缩短了煮的时间哦。而且营养成分肯定比干银耳好呀。