简易米粉

简易米粉的做法步骤

1. 第1步.

   网购硬米粉，凉水浸泡，十多小时。可以早上泡了晚上用，刚合适

2. 第2步.

   蒜末爆锅，加一勺郫县豆瓣酱，炒出红油，加肉末炒香

3. 第3步.

   加水烧开，放入米粉，开锅后继续煮三分钟左右，下油菜，煮熟出锅即可。吃咸可以稍加盐，注意郫县豆瓣本身很咸，不要做咸了。