黑胡椒酱

黑胡椒酱的做法
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黑胡椒酱的做法说明

黑胡椒酱自己作,简单,美味又卫生哦~

黑胡椒酱的食材和调料

半个
5瓣
无盐黄油20克
淀粉适量
粗粒黑胡椒2大勺
生抽10克
料酒10克
蚝油10克
10克
150克
一小勺

黑胡椒酱的做法步骤

  1. 第1步.黑胡椒酱的做法步骤 第1步

    大蒜和洋葱加入主锅。

  2. 第2步.黑胡椒酱的做法步骤 第2步

    速度5/3秒

  3. 第3步.黑胡椒酱的做法步骤 第3步

    刮下锅壁的食材, 加入黄油,Varoma/反转小勺/8分钟 一定要炒香洋葱,酱才会好吃

  4. 第4步.黑胡椒酱的做法步骤 第4步

    加入黑胡椒粒, 调料 Veroma/反转小勺/3分钟 耐心炒香黑胡椒 (我那一大罐的粗粒黑胡椒啊, 终于可以一次豪迈用掉一堆了)

  5. 第5步.黑胡椒酱的做法步骤 第5步

    加入调味料和水, 反转小勺/varoma/6分钟

  6. 第6步.黑胡椒酱的做法步骤 第6步

    1分/反转 速度1/从量杯慢慢加入淀粉水勾芡后就完成。

小贴士

希望偏甜少辣的话, 洋葱加倍,胡椒减少就可以。

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