榨菜蒸猪肉

榨菜蒸猪肉的做法
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榨菜蒸猪肉的食材和调料

猪肉200克
榨菜1包
适量
适量.
生抽.半勺
适量
淀粉1勺
少许
油.少许

榨菜蒸猪肉的做法步骤

  1. 第1步.榨菜蒸猪肉的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.榨菜蒸猪肉的做法步骤 第2步

    猪肉洗干净切丝或者片

  3. 第3步.榨菜蒸猪肉的做法步骤 第3步

    切好放盐,白糖,生抽,淀粉,姜,蒜搅拌均匀腌10分钟

  4. 第4步.榨菜蒸猪肉的做法步骤 第4步

    榨菜用清水洗一下,我用的是包装的榨菜,直接蒸怕它咸所以洗了一下

  5. 第5步.榨菜蒸猪肉的做法步骤 第5步

    把腌好的肉放入榨菜,油搅拌均匀,大火蒸10分钟

  6. 第6步.榨菜蒸猪肉的做法步骤 第6步

    绝对是下饭菜😄猪肉喜欢哪个部位都可以,当然我喜欢买又嫩又滑的部位!不怕肥的五花肉也不错哦!

小贴士

我是用一个大锅蒸菜,大锅蒸菜蒸气十足,10分钟就能蒸熟,如果用小锅的时间就要延长5分钟吧!

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