
看很多人都做了葡萄干的,自己也学着做,味道确实不错哦,和蔓越莓不差多少,都是又香又酥,酸酸甜甜的!大家也可以自己做试一试,特别简单,

先准备好这些材料哦,黄油要提前软化

然后用温水把葡萄干泡一会,变软然后切碎

然后把蛋黄留着。蛋白不要

蛋黄打散,把软化过的黄油和糖全部放进去搅拌

搅拌过后筛入面粉

在进行搅拌,揉到面团状就行了

然后用手揉成两个长条,不是圆的哦,是长四角型,然后用保鲜膜包起来放冷冻室40-60分钟左右就可以拿出来了!不要冻太久,不然切不动!

切成大小差不多厚的就可以了,烤箱预热2-3分钟,150度,烤箱的温度都是不一样的!所以根据自己家的烤箱决定!切好放进烤箱10-15分钟就行了!

不知道自己家烤箱的温度最好在边上看着,上面有一点上色就可以了,很好吃的,酸酸甜甜酥酥的,感觉和蔓越莓一样的!