50克广式月饼皮32份

50克广式月饼皮32份的做法
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50克广式月饼皮32份的食材和调料

普通面粉300克
转化糖210克
花生75克
6克
烤箱温度180℃
刷蛋液1个蛋黄+四分之一蛋白+15g

50克广式月饼皮32份的做法步骤

  1. 第1步.

    除面粉以外材料搅拌均匀

  2. 第2步.

    加入面粉揉成团。

  3. 第3步.

    保鲜膜包裹室温松弛2到3小时。

  4. 第4步.50克广式月饼皮32份的做法步骤 第4步

    平均分割成32份,一份约18克

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