辣豆

辣豆的做法步骤

1. 第1步.

   把红辣椒不要去把（会进里水份）洗净晾干水分，豆、花生煮熟控干水分备用，先把辣椒剪成小段放到料理机中搅碎，倒进干净的容器中，再把煮熟的黄豆、花生米放入，把白酒放入拌匀，再把糖、盐拌入，最后倒入香油拌匀即可。（也可以黄豆和花生米2/1的比例做）。

2. 第2步.

   做好的辣豆密封放冰箱里三天就可以吃了。

3. 第3步.

   附加两个捂豆辣椒豆的做法。