山青青

山青青的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切块，豆角切丁，大葱切段备用

2. 第2步.

   豆角用水焯熟备用

3. 第3步.

   锅中放油，五成热时放大葱，炸出香味放入豆腐煎至两面金黄装盘备用，大葱丢掉

4. 第4步.

   锅中放少许油，再次放入豆腐盐鸡精味极鲜，调味，然后放入豆角调味

5. 第5步.

   装盘，先把豆腐摆盘，在撒入豆角