咖喱小排盖浇饭

咖喱小排盖浇饭的做法步骤

1. 第1步.

   肉焯水，水无需太多，加入料酒，焯水后加入咖喱块慢慢融化，小火翻煮

2. 第2步.

   煮45分钟左右，加入番茄，土豆，胡萝卜，小火煮20分钟，煮烂即可

3. 第3步.

   最后加入西蓝花，换其他也可以，按个人喜好，煮5分钟，不宜太久，否则菜会黄