糖醋鸡蛋

糖醋鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   先把鸡蛋煎成荷包蛋

2. 第2步.

   取个碗，在碗里添加1勺料酒，2勺米醋，3勺酱油，4勺糖，加大半碗开水，搅拌，让糖充分溶解

3. 第3步.

   5个荷包蛋煎到蛋白微焦，倒入已经兑好的糖醋汁，小火炖3分钟，大火收汁，盛出即可