百香果全身都是宝

百香果全身都是宝的做法
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百香果全身都是宝的食材和调料

百香果20个
细砂糖200克
蜂蜜一勺
40℃左右温开300毫升

百香果全身都是宝的做法步骤

  1. 第1步.百香果全身都是宝的做法步骤 第1步

    百香果外皮洗干净

  2. 第2步.百香果全身都是宝的做法步骤 第2步

    像削苹果皮那样把百香果的最外层硬皮削掉

  3. 第3步.百香果全身都是宝的做法步骤 第3步

    半个百香果肉和果汁,加入一大勺蜂蜜,加入约300毫升40℃左右的温开水,搅拌调制成“百香果蜂蜜饮”,超级好喝哟!

  4. 第4步.百香果全身都是宝的做法步骤 第4步

    暂时吃不完的百香果果肉和果汁,用小小瓷碗或者硅胶烘焙模具装好,放入冰箱冰冻起来,可以保存好久。注意不要装太满,防止冰冻过程中溢出。

  5. 第5步.百香果全身都是宝的做法步骤 第5步

    削去硬皮后的百香果皮切成条,按照一斤百香果皮用1.5到2两糖的比例,加白糖或者冰糖水在锅中一起煮,先大火烧开,后文火收汁,中途搅拌均匀防粘锅,就做成了“百香果皮糖”,如果觉得不够干,可以盘子装着晾晒一下,或者烤箱略烘干一下,我还是喜欢吃带点儿水分的。

  6. 第6步.百香果全身都是宝的做法步骤 第6步

    做好的百香果皮糖,好好吃的小零食,看剧时都停不下嘴😜

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