超增肌-咖喱牛腩-110kcal/100g

超增肌-咖喱牛腩-110kcal/100g的做法
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超增肌-咖喱牛腩-110kcal/100g的做法说明

高蛋白下饭菜,增肌必备,吃的好才能长的靓啊!

超增肌-咖喱牛腩-110kcal/100g的食材和调料

土豆1个(大)
胡萝卜1根(大)
牛肉500~1000g
料酒适量
适量
咖喱3-4块
少许
可用可不用

超增肌-咖喱牛腩-110kcal/100g的做法步骤

  1. 第1步.超增肌-咖喱牛腩-110kcal/100g的做法步骤 第1步

    切好块的牛肉焯水去血,捞出备用,此时水煮一下土豆去掉点多余的淀粉(煮土豆时忘记拍照了)

  2. 第2步.超增肌-咖喱牛腩-110kcal/100g的做法步骤 第2步

    牛肉放入高压锅,加上适量葱,姜,料酒,高压锅选择肉类蹄筋那一档压半小时,没有高压锅就老实的煮三小时的牛肉吧……(此时又忘记拍照了,网上找的图片,勿怪。)

  3. 第3步.超增肌-咖喱牛腩-110kcal/100g的做法步骤 第3步

    放入一点点油翻炒胡萝卜

  4. 第4步.超增肌-咖喱牛腩-110kcal/100g的做法步骤 第4步

    放入煮过后的土豆继续翻炒

  5. 第5步.超增肌-咖喱牛腩-110kcal/100g的做法步骤 第5步

    放入压酥的牛肉包括其汤汁和蔬菜混合,加入咖喱(大概3~4块百梦多咖喱),炖煮翻炒至酥烂入味,期间可以加入热水防止烧干。

  6. 第6步.超增肌-咖喱牛腩-110kcal/100g的做法步骤 第6步

    上菜啦!一般咖喱都有调味啦~如果淡了就放点盐喽~

  7. 第7步.超增肌-咖喱牛腩-110kcal/100g的做法步骤 第7步

    这道菜的营养表(感觉应该蛋白质更高一点),减脂增肌的朋友们可以经常吃哦!

小贴士

粗暴简单又有营养的料理,增肌必备。我用了1000g的牛肉,这是4人份量,自行斟酌加减哦!

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