
前两天烤的红薯特别好吃,今天再次烤了板栗,两斤板栗才花了10块钱,比街头叫卖的15一斤的板栗更加清甜粉糯,性价比更高,砂锅烤的过程中不需要太费心,定个时间打开盖子查看一会就行,省事省事省心,我婆婆都说这个砂锅虽然价格高,但用处多,哈哈哈,值得推荐
| 板栗 | |
| 锡纸 | |
| 三脚架 |

1, 将板栗上方用剪刀剪个口子,然后清洗干净,沥干水份

2, 在砂锅里垫一个三角架,在三脚架上面垫好锡纸,可以放双层,以防锡纸太薄,翻动板栗的时候捣破锡纸

3, 将板栗倒在锡纸上,盖上砂锅盖子,大火烤20分钟左右,戴上手套以防烫伤,打开砂锅盖子将板栗搅拌一下,再次盖上盖子中火烤20分钟,关火焖几分钟即可

这是中火烤的时候

原汁原味

美美的砂锅配可口的板栗
1, 用于烧开的砂锅,不能用水清洗,用干毛巾擦擦就可以烤了 2, 2,烤板栗的时候,盖子要留点缝隙,以便把砂锅里面的多余水汽排出来,烤的板栗才不会湿哒哒的