三丝鸡蛋饼

三丝鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   黄瓜，土豆，胡萝卜擦成丝，香葱切沫，打入鸡蛋，加少许面粉，盐和胡椒粉

3. 第3步.

   把所有材料搅拌均匀，如果觉得稠可加一点水，但不能太多呦

4. 第4步.

   平底锅烧几秒钟到上适量油，有一点油温后放适量搅拌好的糊糊，用筷子或者端起锅转几下使糊糊均匀的平摊在锅上

5. 第5步.

   火候儿要掌握好不要太大《以免里面不熟发黏》等定型后晃动几下锅，这时差不多就能翻面了

6. 第6步.

   两面金黄就可以出锅啦！外焦里嫩好好吃呦

7. 第7步.

   也可切成一块一块的摆盘