第一個中筋麵粉+枧水+玉米油+转化糖浆（沒有的話可以用水果糖漿）攪拌 揉成麵團 餅皮16g 紅豆餡27～29g 預約烤箱400。F （200。c）放入烤箱5min 再塗上蛋黃 再放進烤爐調成360。F（180。C）烤15min 出爐
