自制红豆馅

自制红豆馅的做法步骤

1. 第1步.

   红豆先用冷水浸泡12个小时。洗干净净放入电饭煲，我是晚上用煮粥功能煮，煮好保温在那里。水位刚好和红豆平。忘记了拍图。

2. 第2步.

   第二次煮时也放同样的水，这是煮好的图😁

3. 第3步.

   每个人的口味不一样，本人不喜欢打的很糊的，所以只用打蛋机搅拌😊

4. 第4步.

   平底锅里放油来炒。先放一部分。

5. 第5步.

   同时加点熟糯米粉，先把糯米粉炒熟。糯米粉可加也可以不加，我是做月饼馅的，加点好做点。中间加一次油再炒，差不多锅铲上不会吊下来就可以了。

6. 第6步.

   炒好后的成品💪

7. 第7步.

   冷了才可以做馅。多余的料可以放冰箱。最好用真空机封好。