花蛤冬瓜豆腐汤

花蛤冬瓜豆腐汤的做法步骤

1. 第1步.

   花蛤放清水加盐少量油，让他吐出沙子，豆腐、冬瓜切块

2. 第2步.

   豆腐抄一下，去一下味道，花蛤也煮一下

3. 第3步.

   开锅后捞出末庄，

4. 第4步.

   留下清汤

5. 第5步.

   捞出花蛤，清汤留下

6. 第6步.

   放入冬瓜，煮成半透明状

7. 第7步.

   放入豆腐煮一下，最后放入花蛤，因为市场买的花蛤都是用清水泡过的没有海水味道，我加了一点盐，味精，如果喜欢原汤的可以不加，

8. 第8步.

   乘出后加入香菜，味道非常好，喜欢花蛤味道浓的煮花蛤时少放水，能煮熟花蛤就可以，喜欢淡一点的水可以放多一些，配上腊肠焖饭非常好吃😋