海鲜大咖

海鲜大咖的做法
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海鲜大咖的做法说明

爱海鲜大咖,没毛病。
60×90盘,六人餐。

海鲜大咖的食材和调料

帝王蟹1只
鲍鱼6只
基围1.5斤
扇贝14只
海参6只
6只
八爪鱼2只
皮皮2斤
黄金贝2斤
海白2斤
芦笋。(锅底)2斤
秋葵 (锅底)1斤
锅底料一海盐,
螃蟹18只
三合油调汁6份

海鲜大咖的做法步骤

  1. 第1步.海鲜大咖的做法步骤 第1步

    海鲜市场买喜欢吃的食材。

  2. 第2步.海鲜大咖的做法步骤 第2步

    洗净

  3. 第3步.海鲜大咖的做法步骤 第3步

  4. 第4步.海鲜大咖的做法步骤 第4步

    上锅开水6一8分钟

  5. 第5步.海鲜大咖的做法步骤 第5步

    上锅开水:4分钟

  6. 第6步.海鲜大咖的做法步骤 第6步

    开锅水:8一10分钟

  7. 第7步.海鲜大咖的做法步骤 第7步

    摆盘:加海盐30克,5升开水放焯好的,芦笋,秋葵。

  8. 第8步.海鲜大咖的做法步骤 第8步

    盘下酒精点火加热

  9. 第9步.海鲜大咖的做法步骤 第9步

    调料三合油。

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