土豆红烧排骨

土豆红烧排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗好，加姜片料酒吊水

2. 第2步.

   炒冰糖

3. 第3步.

   冰糖炒化，加入吊水的排骨 ，姜片、葱、香叶，炒到上色在加土豆翻炒。

4. 第4步.

   加水淹过排骨至水烧开，转小火🔥，

5. 第5步.

   汤汁收干加入葱、香菜，即可入食