黑椒奶油牛柳意面~健康简单

黑椒奶油牛柳意面~健康简单的做法步骤

1. 第1步.

   先切好要用的材料

2. 第2步.

   生菜切丝状, 从菜头开始切到菜叶.

3. 第3步.

   我买的是腌制好的包装牛扒, 先解冻后, 习惯冲洗一下, 先切成条状, 然后横着再切一下.

4. 第4步.

   准备好黄油, 可切碎可块状.

5. 第5步.

   切好蒜碎, 准备好芝士碎. 煲一锅开水备用.

6. 第6步.

   开水滚后放进意大利面, 盖上盖子煮8-10分钟（过程中休息别粘锅底了）关火后焖2分钟再开盖.

7. 第7步.

   然后放牛油, 等牛油（融化后） ~ 再放蒜碎（爆香后）~ 放牛柳（中大火爆炒至大概有6-8成熟）

8. 第8步.

   倒入淡奶油（继续翻炒至9成熟）

9. 第9步.

   倒入煮好的意面（放少量盐, 搅拌翻炒）

10. 第10步.

    放入切好的生菜（无需翻炒了, 转小火）洒少量芝士粉.

11. 第11步.

    放少量黑椒汁, 盖上锅盖（小火焗3分钟）

12. 第12步.

    焗好后关火（均匀搅拌黑椒汁）

13. 第13步.

    开吃了, 哈哈哈