芝士年糕

芝士年糕的做法
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芝士年糕的做法说明

在家热热闹闹吃年糕~

芝士年糕的食材和调料

年糕500克
韩国辣酱2勺
半个
胡萝卜1根
芝士看喜好
番茄酱1勺
芝麻看喜好
甜不辣10个
鱼饼1袋

芝士年糕的做法步骤

  1. 第1步.

    到橄榄油,抄洋葱,胡萝卜,甜不辣炒熟

  2. 第2步.

    年糕泡水十分钟,捞起放入锅中

  3. 第3步.

    倒入辣酱,番茄酱,和水,水不要放太多,鱼饼也放进去,盖上锅盖

  4. 第4步.

    等水开了,打开锅盖,随时搅拌

  5. 第5步.芝士年糕的做法步骤 第5步

    收汤,汤收的差不多了,在上面撒上芝士,关火,盖上锅盖。等芝士融化,撒上芝麻,端锅上桌。锅最好找个平底的,直接端桌就可以吃啦~

  6. 第6步.芝士年糕的做法步骤 第6步

    开吃

小贴士

还可以放自己喜欢的火腿,鱼丸,牛肉丸之类的~也可以素素的~不放荤菜~味道也超棒!还可以加方便面~把方便面煮熟,放冷水过一下,再撒芝士前,把方便面倒进去,拌均~

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