印月饼花纹视频

印月饼花纹视频的做法
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印月饼花纹视频的食材和调料

鸡蛋黄(刷面用)1个
面粉200克
花生50克
转化糖140克
4克

印月饼花纹视频的做法步骤

  1. 第1步.印月饼花纹视频的做法步骤 第1步

    准备好原料。起盆混合除蛋黄和豆沙馅外的所有原料。先液体混合均匀,再加入粉。揉成团后盖上保鲜膜静置30分钟至一小时。

  2. 第2步.

    分成皮3馅7小粒,包裹馅料成团。并一次性全部包好一盘,再一起印花。

  3. 第3步.印月饼花纹视频的做法步骤 第3步

    印花视频。注意:换做模具之前,模具要先撒上薄薄一层粉,再把多余的粉倒出来。包好的面团也要薄薄擦上一层防沾哦。就可以印花啦。预热后200度先烤五分钟,再刷蛋黄水,蛋黄水一定要很薄,很薄(不然影响花纹美观)。

  4. 第4步.印月饼花纹视频的做法步骤 第4步

    豆沙

  5. 第5步.印月饼花纹视频的做法步骤 第5步

    板栗,蛋黄

  6. 第6步.印月饼花纹视频的做法步骤 第6步

    莲容…慢慢的你会觉得越印越顺手。

  7. 第7步.印月饼花纹视频的做法步骤 第7步

    入炉烤5分钟后刷蛋黄水,薄薄一层。再烤5到10分钟,上色就可以了。

  8. 第8步.印月饼花纹视频的做法步骤 第8步

    三角形的,好看吗?🍴

  9. 第9步.印月饼花纹视频的做法步骤 第9步

    冷却后,密封存储。

小贴士

1.换做模具之前,模具要先撒上薄薄一层粉,再把多余的粉倒出来。包好的面团也要薄薄擦上一层防沾哦。
2.蛋黄水一定要很薄,很薄。
3.做月饼最好带上一次性手套,才不会粘手,而且比较卫生。

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