牛腩切小块 冷水煮 5分钟后 牛腩取出待用
平底锅! 倒适量油 生姜两片,葱两根(不切),洋葱半个 西红柿两个,切小!西红柿一定要选汁多的 倒入锅中 倒入醋4勺,生抽3勺
待西红柿快煮烂的时候 倒入牛腩 放入冰糖 炖煮30分钟 起锅!