自创奶香板栗小面包

自创奶香板栗小面包的做法
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自创奶香板栗小面包的做法说明

朋友给了许多板栗 吃不了 就在家做了小面包 还挺好吃

自创奶香板栗小面包的食材和调料

我用的普通面粉适量
牛奶
黄油
酵母
奶粉一种原味一种巧克力
全蛋液装饰用
板栗
花生装饰用

自创奶香板栗小面包的做法步骤

  1. 第1步.自创奶香板栗小面包的做法步骤 第1步

    黄油和板栗鸡蛋先不放 和面 酵母用温水搅拌之后剩余的材料搅拌均匀 倒入酵母水 和牛奶 和面到面团光滑

  2. 第2步.自创奶香板栗小面包的做法步骤 第2步

    在加入黄油继续和面直到黄油融合面团一起 盖上保鲜膜发酵

  3. 第3步.自创奶香板栗小面包的做法步骤 第3步

    发酵过程中我们可以准备板栗馅 板栗先用高压锅 乎熟 然后把壳剥掉 放入料理机中 在添加黄油 牛奶 和白糖一起搅拌 把他们打成板栗泥 这样就做好了板栗馅

  4. 第4步.自创奶香板栗小面包的做法步骤 第4步

    把花生用小刀刮薄片 备用

  5. 第5步.自创奶香板栗小面包的做法步骤 第5步

    面团发酵好后分成8等分 分别包入板栗馅 当烤箱继续发酵

  6. 第6步.自创奶香板栗小面包的做法步骤 第6步

    发酵好后刷上蛋液 放点花生碎 当烤箱180度烤35分钟 .(根据自家烤箱温度)

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