紫薯……饼

紫薯……饼的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯切块蒸好备用

2. 第2步.

   红豆高压锅焖到烂

3. 第3步.

   研磨机加绵白糖做成豆沙，甜度根据自己喜好放糖。

4. 第4步.

   楼下小便利店没有糯米粉，只好用糯米……

5. 第5步.

   研磨成粉……🤣

6. 第6步.

   糯米粉和紫薯放一起揉啊揉，揉啊揉～糯米粉也是根据感觉吧，想糯一点就多放点粉。

7. 第7步.

   把紫薯面团搓成面饼，放上准备好的豆沙……

8. 第8步.

   搓成球…… 可惜油炸球太费油，就又把它捏成饼了🤣

9. 第9步.

   炸到飘起来，两面翻一翻……

10. 第10步.

    完成……

11. 第11步.

    外焦里嫩……😬