烤大明虾

烤大明虾的做法步骤

1. 第1步.

   步骤一：虾开背，挑虾线，用少许盐、红酒或料酒腌渍15分钟。 切蒜末，用黄油将蒜末爆香，油可以多一些，出锅后淋在腌好的虾背上。

2. 第2步.

   在烤盘里撒上黑胡椒，迷迭香、百里香等香料。烤箱提前预热，上下火180度烤15分钟，具体火候根据烤箱自行掌握。

3. 第3步.

   自制的盐烤大明虾，步骤很简单，操作起来也很容易，大家不妨一试呀～