小炒黄牛肉

小炒黄牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   牛肉切小条状，辣椒切段，姜切丝，蒜切片，葱切段，葱白分离

3. 第3步.

   冷锅热油，小火放入姜、蒜、葱白#花椒、干辣椒，爆香，再放入牛肉爆炒，放盐、生抽适量，火候不宜过大，易焦，最后放入葱花，起锅装盘