麻辣虾尾

麻辣虾尾的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜都要是大块的，干辣椒

2. 第2步.

   先把虾尾在开水里焯5分钟左右，捞出凉水冲洗。

3. 第3步.

   油热后放入麻椒，花椒，出香味后，放入葱姜蒜辣椒，再放入豆瓣酱，火锅底料炒香。

4. 第4步.

   放入虾尾翻炒几下，再加料酒，生抽，盐，冰糖，还有少许水 ，闷一会儿即可！

5. 第5步.

   放入少许香菜作为点缀！