浓浓的酱香包裹着暖意,花蟹和牛肉的鲜香在舌尖纠缠,所有时蔬的色、香、味开始跳跃了,此时此刻这锅美食温暖了你的胃,感动了你的心!
锅里放少量油,先放洋葱炒牛肉丝,放调料黄酒、生抽、黑胡椒。
锅里放油,放姜和蒜,炒花蟹,放调料黄酒、生抽,起锅。
在麦饭石火锅里,倒入开水,放入韩式辣酱、金针菇,等水开后依次放入一口肠、西葫芦、年糕、大葱、豆腐,水开后,再放入炒好的花蟹和牛肉,根据最后放辛拉面和芝士。
花蟹和牛肉也可以二选一做。