作为一个喜欢吃虾、西兰花、鸡蛋の人 ,这份早餐简直太棒了🤜🏻🤛🏻。
西兰花和油菜焯7分熟备用;虾去头,挑虾线☟
倒入少量油,放虾头改小火压出虾膏(虾熟了以后就压不出来了),放耗油、海鲜酱油、盐适量,加适量清水煮开,改中火煮5分钟,捞出虾头;同时在另一锅煮熟虾身☟
煮熟面条🍜和溏心鸡蛋,捞出装盘☟
煮开虾汤,放西兰花、油菜煮熟入味☟
摆盘,好看又美味の早餐完成啦✌🏻
虾熟了以后就压不出虾膏了,这个面一切の精华都在汤里