桂花小饼干

桂花小饼干的做法
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桂花小饼干的做法说明

国庆回来看到家里的桂花都掉光了,还是采点回来用用,不然都浪费了
这个菜谱比较随意,自由调配都可以

桂花小饼干的食材和调料

黄油40克
低筋面粉200克
45克
鸡蛋一个
酸奶50克
桂花适量

桂花小饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油(用别的油也行),酸奶(用牛奶也差不多),鸡蛋,糖粉用打蛋机打到有点纹路。 用其他的油可能不会有纹路,打到均匀就可以了。

  2. 第2步.

    放一些桂花进去,混合均匀

  3. 第3步.

    面粉放进去,搅拌成面团,不沾手。 面粉用量可以调节

  4. 第4步.桂花小饼干的做法步骤 第4步

    分成小块,上面放上一朵桂花

  5. 第5步.

    烤箱预热150 烤40分钟 放凉就脆了

小贴士

这个方子的用量都可以变,主要我就是用掉点桂花,不用就可惜了

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