
朵儿所在城市最近台风特多,所以做款龙卷风蛋糕来应应节😂😂

蛋黄跟蛋白分开

蛋黄加入牛奶,色拉油,筛入面粉搅拌至无颗粒面糊

蛋白加糖打发

把蛋白跟面糊混合均匀

倒入八寸模具,震出气泡

入烤箱上火150,底火130烤40-50分钟

切好芒果粒,把晾凉的戚风切三片

最后打奶油

我的夹两层夹心,个人喜欢

先抹面

再顺着奶油抹侧边

因为天气太热,奶油很快起泡,所以准备好所有最后再打奶油

韩国风味粒粒脆

抹好蛋糕用牙签在上面轻轻画个龙卷风的样子,粘上粒粒脆即可

成品

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戚风蛋糕相信很多人都会做,所以我也就不详细讲解了