
| 熟南瓜泥200g | (可以多准备一些) |
| 牛奶70g | |
| 鸡蛋中等大小2个 | |
| 黄油100g | |
| 盐2g | |
| 低筋面粉200g | |
| 泡打粉7g | |
| 肉桂粉1/2小勺(约0.5g) | |
| 葡萄干,蓝莓及一些坚果,干水果等100-120g |

南瓜蒸熟或微波炉5-6分钟,熟后碾碎加入牛奶。也可用料理机加牛奶打碎,这样的话需要多准备一些。

准备湿部分材料:黄油软化,鸡蛋,盐,搅拌均匀

搅拌完成后的样子(我通常用打蛋机低速搅拌)

加入南瓜牛奶泥270g,这一步不需要搅拌。

准备湿部分材料:面粉,泡打粉,肉桂粉,筛入。

准备葡萄干等坚果,干水果加入

搅拌均匀即可。

装入玛芬杯,7-8分满。蓝莓最后加入,装饰表明。

烤箱先预热5分钟。180度25分钟(不同烤箱可能时间不同)

大功告成!👍😋😋😋😄
南瓜本身含有糖分,多款玛芬比我平时做的略甜。