酸奶豆腐慕斯—b站看了樱之味的突发奇想

酸奶豆腐慕斯—b站看了樱之味的突发奇想的做法步骤

1. 第1步.

   把内脂豆腐切成小块，放进奶锅里用热水煮一会，主要是为了去腥的，然后备用

2. 第2步.

   把鱼胶片事先用冷水泡软，豆腐趁热把糖，糖粉全部加进料理机，搅拌搅拌搅拌！

3. 第3步.

   搅拌完了趁热加奶粉，鱼胶片，酸奶，搅拌搅拌搅拌！

4. 第4步.

   用黄油和消化饼干做慕斯底

5. 第5步.

   把慕斯液倒进铺了消化饼干底的模具里，加入切好的猕猴桃丁

6. 第6步.

   冷藏一个晚上，拿出来撒上抹茶粉装饰