烤箱版烤排骨

烤箱版烤排骨的做法
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烤箱版烤排骨的做法说明

上午闲暇的时间可以尝试做一下哟!😏

烤箱版烤排骨的食材和调料

排骨800g
一小汤匙
一下汤匙
料酒2汤匙(太多料酒会有很浓的料酒味儿)
烧烤腌料两小匙
蜂蜜2汤匙
胡椒粉适量
锡纸一大张
烧烤蘸料适量
黄瓜半根(拼盘时用)

烤箱版烤排骨的做法步骤

  1. 第1步.烤箱版烤排骨的做法步骤 第1步

    刚买回来的新鲜排骨用水去一下血水 我是泡了二十分钟

  2. 第2步.烤箱版烤排骨的做法步骤 第2步

    二十分钟过后 将水全部倒掉 然后把适量的盐、鸡精、胡椒粉、烧烤腌料、料酒倒入碗中 并用一次性手套抓匀 腌制半个小时

  3. 第3步.烤箱版烤排骨的做法步骤 第3步

    半个小时过后 烤盘中铺好锡纸 将排骨整齐的摆在烤盘上

  4. 第4步.烤箱版烤排骨的做法步骤 第4步

    并用本张锡纸盖严 不要露气 (露气会降低锡纸内的温度 排骨不太好熟) 烤箱180度 烤20分钟

  5. 第5步.烤箱版烤排骨的做法步骤 第5步

    打开锡纸 涂上蜂蜜 撒适量烧烤蘸料 再放进烤箱 烤20分钟 (个人比较喜欢吃稍微老一点的 所以烤的时间就长一点 )

  6. 第6步.烤箱版烤排骨的做法步骤 第6步

    烤的过程中 可以把黄瓜切菱形块 好啦!我的排骨出锅啦! Wooo!Yummy! 😉

小贴士

刷蜂蜜 是让排骨更有色泽 也是调味的重要步骤 😊

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