南瓜馒头

南瓜馒头的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜蒸熟，捣成泥，冷到温热（不能烫）时，加入酵母

2. 第2步.

   根据南瓜泥的多少，添加面粉

3. 第3步.

   揉匀至成团，表面上撒干面，盖上盖子或保鲜膜，发酵

4. 第4步.

   这是发酵好的面团，用手指戳下去，面团不塌下去，也不反弹，就发好了

5. 第5步.

   面板上撒干面粉，整形

6. 第6步.

   我懒，做的刀切馒头

7. 第7步.

   饧发20分钟后的样子，冷水上锅，上汽后蒸20分钟关火

8. 第8步.

   蒸好了，好香！